ミートボールと根菜の味噌汁 おイシイレシピ おイシイくらし
13/2/22 ぬるぬるゆずのお味噌汁 酒粕の風味を大事にするなら、一度ダシと酒粕をなじませて、酒粕を溶いて仕上げに入れたほうが香りが良いかもしれません。 しかし、 「愛 」 があればOKということなので、手間をはぶくため、酒粕は鍋で直接煮込み溶くことに味噌に「お～いお茶 お抹茶 POWDER」を少しずつ加え練り混ぜる。 なめらかになったら刻み昆布と乾燥ねぎを混ぜラップで茶巾に絞りボール状にし、いりごま（白）を全体にまぶす。 ※お好みの味噌ボールをお椀に1つ入れ、熱湯を0ml注いで混ぜる。 前の
